中華菜 オイル



 





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中華菜 オイル | PHILOZOE



 
 
 
 今回は福島駅周辺にある「中華菜 オイル」さんにお邪魔してきました^^

 美味しい麻婆豆腐が食べれるお店はないかと狙いに狙って、時期を待って伺わせていただいたこちらのお店。

 というのも、夏にさしかかれば、暑いものをわざわざ食べに行く人はいないだろうとふんでのこと。

 ただ、


大誤算(笑)

 30度間近に迫る気温でしたが、土曜日のお昼時ということを差し引いても、このお店の人気の様が見て取れます^^

 結局1時間半ほど並んでの入店でしたが、並んでいる間にもリピーターのお客さんたちの話が聞こえてきて気持ちは高まるばかり!
 


お客さんが一杯で撮れなかったので、店内の写真はなし。

 カウンター7席、テーブル4人がけが1席、6がけが1席と広め、これを満席で回し続けているのには、脱帽するばかりといった感じです。
 
 
 
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 そして、今回注文させていただいたのが、


こちらの四川麻婆豆腐ランチ、900円!



 麻婆豆腐の存在感がすごい、辛いものがダメな人はこの見た目だけでも少しひるんでしまいそうな感じですね(笑)

 ただもちろん、辛いだけじゃないからこそ人を惹きつけているこちらの麻婆豆腐!

 あらびききのひき肉はしっかりと辛味を吸い込んでいてなおかつ肉感がしっかりとしており、ネギはしなっとなっておらずしゃきしゃき感がしっかり感じ取れる程度に食感が残っています。

 そして、ラー油は一見かなり刺激的に見えますが甜麺醤の甘みもきいており、またあらめの豆腐は素材の味をしっかりと口の中に運んできてくれます!

 また中華山椒で口の中は適度に痺れ、それがまた白ご飯をすすめさせてくれます(笑)

 ちなみにランチでは白ご飯はおかわり自由、大食漢の人なら4,5杯はいけそうなほど、かなりの美味!

 ご飯と、ジャスミン茶で交互に口の中を何度も落ち着けながら頂きましたが、辛さだけではない満足感を得られるのがまた不思議。

 夜は5,000円前後でセットもやっているそうなので、是非今度は晩御飯で再訪させていただければと思います!^^




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