麺座ぎん@堺東・大阪


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麺座ぎん@堺東・大阪





 病みつきになる味で、最寄りの堺東駅を利用した時には足繁く何度も訪れさせて頂いているんですが、あまりにも最初に書いた文が拙かったので、ちょっと読みやすくなった程度ですが追記を行いたいと思います(笑)

 こんな気になったのも今日再訪させて頂いて

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こちらの特製ラーメン大盛り(1000円)を頂いたから^^


 やっぱりここの魚介豚骨スープは美味しい!!


 しかもそのスープが小麦の風味香るモッチモチの麺と絡みついて、口の中で絶妙なまろやかさになるんです^^


 またこの上に乗っているチャーシューも美味、チャーシューと言えば、良いも悪いも抜きにして少しパサっと感があるものが多いんですが、ここのチャーシューはトロっとした感があって美味!


 柔らかくて、それでいて味が噛む毎にジュワッと出てきて、ラーメンのお供としては最高です^^


 そして他にも前回行った時に食したのが

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こちらの油そば、こちらも今見てるだけでも垂涎もの


 ニンニクが入っているんで、食べる日は選ばなければいけませんが、濃いスープとともに頂く麺も絶品^^


 野菜のシャキシャキ感も味わえますし、味の変化を楽しみたいなら薬味を入れるも良し、本当に飽きない味を提供してくれます!


 

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