近松


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近松



 
 
 今回は北新地にある「近松」さんにお邪魔して来ました^^


 20時にオープンのお店ということで21時位に梅田からフラフラと歩いて行ったんですが、周辺は夜はガラっとイメージが変わり、これがまさしく北新地という雰囲気!


 そんな界隈、雑居ビルの地下に今回のお店はあるんですが


お店の入り口へと続く階段はこんな感じ、なかなか踏み出すのには勇気がいるかもしれません(笑)


 入ってみると店内はカウンター10席、ただ狭いという印象は受けないゆったりしたお店です。


 訪れた時はお客さんで一杯だったんで今回は店内の写真は断念。

 
 
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 そして今回注文したのが

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こちらの「味噌白湯ラーメン」(900円)!

 グルメサイトのレビューを見ていると北新地によく来られている方もこちらのお店に足繁く通われている様子。

 そして、食を広く知る人たちが何度も訪れるというのが納得で、この一杯がかなりの美味!

 豚骨は全く臭みがない上に本当に豚骨なのかと疑いたくなるほどまろやかなコクがある味。

 これに味噌が合わせられているんですが、辛さとまろやかさが喧嘩せず、少し柔らかな麺としっかり絡みます^^

 チャーシューは炙られていて、口の中の旨味に風味を加えてくれます。


 そして今回も例の如く

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チャーシュー丼(500円)も食べさせて頂きました(笑)

 なんかもう具沢山盛沢山、見た目でも十分美味しそうなのが伝わってくるでしょうが、このチャーシュー、ラーメンだけではなくご飯ともバッチリ合います^^


 よく「お酒の締めにラーメン一杯」なんて言いますが、時間は早いし、お客さんも素面の方が多い様子。


 北新地という場所にありながら、ここはきっとこの味のためだけに来られる方も多いお店なんじゃないかなと思います!^^



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