タヴェルナツィオロッソ



 





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タヴェルナツィオロッソ | PHILOZOE




 
 
 
LUNCH

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 今回は本町駅周辺にある「タヴェルナ ツィオ ロッソ」さんにお邪魔してきました^^


 このお店、学生の頃に何度もお邪魔させてもらったことがある心斎橋のアメリカ村にあった「タヴェルナ アズーラ」さんが移店されたお店。


 アメリカ村に行く頻度が減ってお邪魔することがしばらくなかったんですが、久々に移転先に訪問させて頂きました^^


 

 記事下部に昔の記事がありますが、昔のお店と同様で調度品にこだわっており、



そして、店長さんの温かい雰囲気も昔のまま!
 
 
 
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 そして、名物「ライフルの一発」
 

 
もやはり健在!^^

 
 ラザニアはここ以外で食べたことはないんですが、ミートソース、ホワイトソースに平パスタ、そして何種類ものチーズを薄く何段にも積み重ねた一品は味の重ね方が絶妙!


 しかもこのラザニア、辛さを選べるんですが、ラザニア自体が持っている甘さにピリッとした辛さが合間ってこれがまたクセになります^^


 老舗の思いがこもった一品、是非味わって頂ければとおすすめできるお店です!^^
 
 
 
↓以下、「タヴェルナ・アズーラ」さんの記事↓


 今回は何回か目にしてからどうしても行ってみたかったアメリカ村にある「タヴェルナアズーラ」さんを訪問させて頂きました^^


 最初にテレビで見たのは確か「このへん!!トラベラー」という番組、そこから「ごぶごぶ」や「よ〜いドン!」でもお店が紹介されていて、アメ村に寄ったら是非と思っていたのがやっと叶いました!


 お店は2人がけのテーブルが1つに、カウンターが4席といった感じでこじんまりとしています。


 ただ。お店は内装からこだわられていて



こんな感じ、それに座った席の後ろには



こんなものまで、また店内でかかっている音楽もあいまって料理を楽しめる雰囲気は満点。


 また料理を待っている間は店長の奥さんがお店を始めた経緯から話して下さって、友人と2人料理が出てくるまで自分たちの仕事の話をしたりなんかで楽しく過ごせました^^


 そしてそして出てきたのがこちら、



「ライフルの一発」というユニークな名前が付いたスパゲッティ、「エミリアーナ」というラザーニャのハーフ&ハーフ、これで1000円!


 「ライフルの一発」は程よい辛みが加えられたもので、強さを2発3発と選ぶことができます。


 イタリアでファッション関係の仕事をされていたご主人がイタリアで出会ったこの味を日本で再現し食べてもらいたいというこだわりを持って始められただけあって辛さだけではなく味には深さもあります^^


 そこにラザーニャを口に運ぶと辛さの上に優しい味が乗ってきて、そんなこんなの味の変化を楽しんでいたらいつの間にか完食(笑)


 是非是非アメリカ村を訪れる機会があれば「ライフルの一発」召し上がってみてください^^




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